座位不多的Jamling Cafe下午茶熱門時段可是一位難求,趁週六晚間快6點到訪,果然是沒了排隊壓力。
菜單很簡單,就是只賣鬆餅,右鹹左甜,任君挑選。
店家特別強調使用日本進口的小麥粉,對身體不會造成負擔,還有葉黃素機能蛋,感覺吃完視力會變好(?)
而且據說鬆餅口感跟全世界最好吃的早餐Bill's的鬆餅一模一樣?!
另外還有兩種季節限定口味的鬆餅,南瓜蒙布朗跟莓莓果鬆餅。
少女當然要選莓果鬆餅阿(?),所以甜的鬆餅就無異議地馬上選擇它!
鹹味鬆餅則是選了被誤認為章魚口味,但實際上跟章魚一點關係都沒有的沖繩塔可。
此外菜單上有註明點一份鬆餅加50可以選擇120元以下的飲料,加100元則可選擇150元以下的飲料。
於是我們作伙吃喝團就選擇加2個50元,另外兩杯飲料再另點,整個很精打細算,哈哈。
飲料部分選擇不多,感覺店家喜歡簡單專一。
杯墊挺可愛的,這是落腮鬍嗎XD
四杯飲料排排站,由左到右分別是覆盆子莓果風味有機草本茶、伯爵紅茶跟兩杯薑汁汽水,除了薑汁汽水是100元以外,其他兩杯都是120元。
薑汁汽水還有附上一片檸檬片,一直很想知道為什麼要叫薑汁汽水?
喝起來沒有薑的味道阿,就是一般的汽水比較不甜這樣,然後其實我覺得這杯100元有點沒價值...
沖繩塔可 260元
沖繩塔可是一種當地的特色料理,主要是把墨西哥肉末、生菜、荷包蛋起司放在飯上,要吃的時候均勻攪拌即可。
而Jamling Cafe就是把沖繩塔可的配料原封不動地搬到鬆餅上,跟tako章魚完全沒關係喔。
塔可份量頗多,鬆餅都被埋住了。原本對鬆餅的印象都是甜食為主,但其實吃過一兩次搭配鹹食後,倒也覺得不突兀。
尤其是Jamling Cafe的鬆餅雞蛋味特濃郁,與塔可的配料一起食用,更是相得益彰。
其實今天點的兩份鬆餅,鹹的沖繩塔可更得我心。
莓莓果鬆餅 260元
卡士達醬同樣鋪滿了鬆餅,得費一番功夫才能把鬆餅挖出來。
莓果醬不會過酸,卡士達醬也不會過於膩口,酸甜平衡相當不錯。
但因為冰淇淋融化得很快,而我們是先吃沖繩塔可,以致於在吃莓莓果鬆餅時,鬆餅已經被浸濕,雞蛋香跟鬆軟的口感很可惜地被蓋過去了。
提醒大家這種有附冰淇淋的鬆餅還是馬上吃比較好,但若是喜歡濕潤口感的人則又另當別論了。
整體而言,Jamling Cafe的鬆餅表現相當出色,吃得出店家強調的用料實在。
但飲料比較普通,而且用餐當天室內油煙味很重,空氣頗悶。
吃完走出店家才發現全身油煙味,可惜用餐環境略微扣分了。
店名:Jamling Cafe
電話:2701-2030
地址:台北市大安區安和路一段127巷29弄15號