I Came, I Saw, I Conquered

Finding The Life Kitchen 楓露廚房座落於松江南京站跟南京復興站的中間，用餐當日我從松江南京站走過去，大概要快10分鐘的腳程。

而楓露廚房店址其實是位於洛碁商旅2樓，可以從飯店側邊一樓的自動門進入後走樓梯上去，亦可從飯店裡搭電梯進入餐廳。

店裡裝潢簡潔大方，又不會太有距離感，讓人有在家放鬆用餐的感覺。

廚房採半開放式，吧台上有軟性飲料的玻璃陳列櫃，旁邊也有一些自行取用的水壺。

讓人意外的是楓露廚房不收服務費，所以水杯、水壺、餐巾紙及調味品都擺放在櫃上，讓客人自行取用。

我想可以省這一成的服務費，大家都非常樂意自己動手的。

楓露廚房所提供的料理種類算多樣，但明顯看得出是以義大利麵為主打產品。

餐點的單價其實略高，但在菜餚入口那刻，便可以理解這個定價，的確物有所值阿。

三明治只供應到晚上6點

因為不收服務費，大家便開心地多點了一道英式炸魚片來分享。

沙拉

也有奢侈一點的排餐可選

會來楓露廚房用餐，最大原因就是衝著甜點楓露星球而來的！

但要注意這顆球每日限量15份，一定要提早預訂以免向隅。

又再加點了一份鐵鍋吐司，反正不收服務費嘛，嘿嘿。

英式炸魚片 240元

這，這比我在倫敦吃到的炸魚還好吃阿！

多利魚片炸得酥脆不油膩，擠上檸檬汁後沾著塔塔醬送入口中，可以享受到多利魚的滑嫩、麵皮的酥脆、淡淡的檸檬香氣及爽口提味的塔塔醬，我自己嗑掉一盤都沒問題～

鮭魚卵親子義大利麵 300元

這盤義大利麵上桌時，大家都在問「媽媽呢？」XD只看到滿滿的小孩(鮭魚卵)，不見媽媽(鮭魚)的身影。

後來友人有吃到2、3片小小的鮭魚，但以菜名來看，的確就是以鮭魚卵為主角，調味偏清淡，可以吃到鮭魚卵的鹹味跟海味。

點飯類的餐點都會附上這三樣一盤的小菜

傳統的豆皮兄

呷菜嘛要呷青菜的胡麻醬沙拉

泡菜辣妹

楓露咖哩炸豬排丼飯 250元

沒偷吃到，但賣相不錯。

楓露塔塔醬炸雞丼飯 220元

炸雞塊份量滿多的，感覺飯類都可以吃很飽。

明太子照燒雞腿丼飯 240元

油亮的雞腿看起來真誘人，右下角應該是拌了明太子的美乃滋。

海膽明太子義大利麵 320元

其實明面上看不到海膽的身影、只看到滿滿的菇類，應該是已經拌入義大利麵醬汁裡了，嚐上一口果然能吃到海膽跟明太子交錯譜出的濃郁奶味及鮮味。

將最上方的溫泉蛋劃開來，再將半熟蛋液與義大利麵充分拌勻，蛋液會使得義大利麵吃起來口感更加滑順。

也因為醬汁收得頗乾，所以巴在麵上巴得很緊，十分入味。吃到最後還會覺得嘴唇有點黏黏的，非常對我胃口的一道。

吃完主餐後，接著上場的就是今日重頭戲--楓露星球

一開始上桌時就是個貌不驚人的巧克力球

但將熱牛奶慢慢地淋下後，神奇的事發生了...

巧克力球漸漸融化，露出藏在裡面的驚喜！

將將，裡面藏著一個綜合莓果派～

莓果用量挺大方的，派皮也有澎鬆，特別的是裡面還加了跳跳糖！

但坦白說這是一道視覺效果大於食用效果的甜點，若是有壽星慶生或是特殊節日慶祝，因為店家會幫忙在巧克力球上寫字，真的很適合拿來當作驚喜。

冬炙鐵鍋吐司 抹茶口味 200元

這道鐵鍋吐司一上桌，同桌女性友人便驚呼連連，浮誇地發出「好美阿」的讚嘆～

色彩繽紛的鐵鍋吐司，在視覺上大大地滿足了我們的少女心。

店家在冰淇淋球上用抹茶醬及巧克力醬揮灑出的隨意線條，讓人為之眼睛一亮。

至於口味也是不馬虎，裡面的吐司因為是現烤、還保留著相當的熱度，配上冰淇淋一口吃下，冷熱交錯的口感不僅有趣，加上包裹著吐司的脆脆酥皮及香氣，更是讓人無法抗拒。

而搭配的新鮮水果及堅果，更讓這道甜點有更豐富的口味變化。

我們一致認為鐵鍋吐司比楓露星球更加好吃～

楓露廚房的鹹食跟甜點表現得可圈可點，而且餐廳裡座椅間距不會太擠，的確是間適合下班聊天、朋友聚會的餐廳。

特別要推薦鐵鍋吐司！沒預訂到楓露星球沒關係，但是絕不能錯過鐵鍋吐司～

店名：Finding The Life Kitchen 楓露廚房

電話：02-2518-9911

地址：台北市南京東路三段8號2樓