有著日系血統的五星級飯店大倉久和位於中山站附近,逛街時很常經過,但總是沒機會進去一探究竟。
這次朋友聚會相邀,總算能識得廬山真面目了~
櫃臺前華麗的吊燈跟盆花,與背後的暖色系壁畫相映,給人溫暖親近的感受。
台北人沒機會住房,但是喝喝小酒,消磨一下週末夜晚還是可以的。
珍珠酒吧就在進入飯店後的左手邊,空間不大,而酒吧對面就是The Nine烘焙坊。
珍珠酒吧除了喝酒以外,還可以到The Nine烘焙坊點蛋糕之後在酒吧裡享用喔,對於聚會中有不喝酒的朋友而言,更是一大優點。
但The Nine營業時間只到晚上八點半,想一邊啜飲雞尾酒一邊品嚐美味蛋糕的話,動作可要快啦~
The Nine的蛋糕看起來都好好吃阿~~真想每個都來一片
但最令人驚喜的是,這些蛋糕的價格意外地平易近人~
在專業甜點店裡動輒150起跳甚至200多的蛋糕切片,在這裡竟然只要130!這裡不是五星級飯店嗎?真是佛心價阿
選好蛋糕後,服務人員會幫忙送到酒吧。我們只要優雅地走回座位上,等待品嚐就好~
整體色調為沈穩的暗色系,但又適度地擺上燈光,不會過度昏暗。
座位不多,大概只有8桌左右。人數少的話,也可以選擇到吧檯。
酒水選擇滿多的,除了雞尾酒外,還有威士忌、梅酒跟日本酒,但我只拍了雞尾酒的部分給大家參考參考。
酒單第1頁會放當季限定酒品
這次決定喝點不一樣的,選了這款The last Word
當初在看酒單說明時,我只認得琴酒跟萊姆汁,其他兩款酒都不認得,小冒險了一下,但結果非常滿意~
初初入口,先是感覺到萊姆的香氣跟酸味,接著各種酒精的後勁慢慢出現,濃厚但不強烈,非常好喝!
後來查資料才知道,The last word是由四種特色分明的元素「琴酒、蕁麻酒/藥草酒、櫻桃酒跟萊姆汁」組合而成,但這款酒厲害的是,能夠巧妙把四位主角完美且平衡地融合在一起。
雖然是第一次喝,但真的是順口好喝,不過要小心喔,這款酒精濃度不低,要斟酌自身實力阿~
Margarita
珍珠酒吧的Margarita是用玫瑰鹽,所以鹽粒很細緻而且鹹度也比較低。
Apple Tonic
夏日夜晚清爽的好選擇
Mojito
薄荷葉很多,視覺感覺很清涼呢,但我沒偷喝到所以不知道味道如何。不過朋友喝光光了,應該是不錯的。
喝酒聊天當然要有小點阿,甜的鹹的都要有!
朋友極力推薦的生巧克力!甜度剛好,而且入口即化,好吃~
紫芋抹茶蛋糕,裡面還有蕃薯夾心,抹茶不會過苦,這個也好吃。
青蘋果輕乳酪蛋糕,真的是很「輕」乳酪,所以口味上沒什麼記憶點,比較普通的一品。
草莓泡芙,今天的甜點類第一名!
卡士達醬甜度調得剛剛好,底下的閃電泡芙也沒有因為醬料而變得軟爛,還是有一定的酥脆度在,讚!
薯條佐蜂蜜芥末醬跟莎莎醬
薯條很鬆軟而且香氣十足,馬鈴薯的品質應該是很不錯!搭配兩種醬料一下子就清盤了~
總是可以把桌子點滿的我們(笑
初次珍珠酒吧印象大好,不僅調酒味道好、燈光氣氛佳、薯條鬆軟好吃。而且消費比想像中便宜,尤其蛋糕一片才130元耶,但真材實料美味不打折,以後應該會常來(笑x2
珍珠酒吧
大倉久和大飯店1F
營業時間-10:00-00:00
訂位電話-02-21815134
需加收一成服務費