在還沒登船前,我最期待的就是郵輪上的娛樂活動跟美食了~
但這趟郵輪之旅因為防疫緣故,所以探索夢號原本會有的大型歌舞表演取消了,取而代之的只有小型的魔術秀跟駐唱歌手演出而已,所以在娛樂方面的確有點單調。還好,船上的美食跟美酒沒讓我失望,每天都是愉悅地微醺回房睡覺~(理性飲酒量力而為)
不過呢這些美食是因為我們享有皇宮套房禮遇才能免費享用,若是一般旅客的話,三餐只能到免費餐廳排隊吃飯,酒精飲料也是要自行付費購買喔,就沒辦法開心喝到爽了。
(這是第二天晚上免費餐廳麗都的排隊人潮,有嚇到)
所以囉,皇宮套房雖然比一般艙房貴不少,但我真心認為多付的旅費非常值得。皇宮餐廳不管是菜餚的擺盤跟美味度,或是服務人員態度以及貼心,都絕對能讓人賓至如歸、如沐春風~
現在就帶大家來看看我們這趟探索夢號養豬之旅的美食全記錄~
首先要跟大家介紹一下「皇宮」所在地
「皇宮」位在10樓的船尾處,皇宮區域包括了餐廳、酒吧、等候室以及泳池,其中皇宮貴賓使用頻率最高的當然就是餐廳啦~
防疫措施作得很不錯,在櫃臺拿房卡(每個人都要)給服務人員後,會先量額溫跟消毒雙手,才會引導入座。
這是第一天的下午茶,虛華三層塔是每桌固定會上的,吃不夠都可以再點。
炒飯、薯條跟雞翅則是服務生後來貼心地問我需不需要,額外提供的,這些小點其實本來是只有宵夜時段才會提供的,但可能因為是我有禮貌且「積極」地詢問服務生有其他小點可以吃嗎?看我們全家都很餓的樣子,所以額外撒必思XD
炒飯上的蝦仁佐干貝醬超好吃,要不是怕晚餐吃不下,實在很想再來一盤
然後氣泡酒超好喝,是服務生推薦搭配甜點的飲料,微甜不澀跟任何菜色都很搭,我這三天應該有喝到6杯
mojito跟一點都不藍色的藍色夏威夷也不錯,皇宮餐廳的調酒都很有誠意,酒精有感的那種
第一天晚餐是提前請管家預約的絲路花舞中餐廳
皇宮貴賓一天可以選一家付費餐廳免費用一次中或晚餐,之前有在網路先做好功課,知道是這家跟海馬的鐵板燒最受好評,所以在岸上就先請管家訂位了。
付費餐廳提供給皇宮貴賓的菜單套餐是固定的,不是說可以給你亂單點這樣,但這固定套餐我已經很滿意了。
例湯好喝,喝得出玉米的甜味,排骨也好吃
一品海味煲,有烏蔘、香菇,醬味不會太重、很鮮
東坡肉很入味軟嫩不會太鹹,本來應該要配炸饅頭吃的,但實在吃不下炸饅頭啦
秘制脆皮烤鴨,好吃耶~外酥內有汁,鴨肉不會柴柴的
蒸鱈魚
有美食當然也要有美酒相伴阿~我們點了瑪格麗特、Gin Tonic跟白蘭地
肥宅快樂水也要來一罐
紅豆沙芝麻湯圓
雖然很飽,但芝麻湯圓是我的愛,所以我還是吃光光惹,哈哈
這幾天吃下來,我發覺探索夢號的廚師亞洲菜功夫非常不錯,很符合台灣人的口味,不會有網路上說的郵輪亞洲菜很可怕的情形。
然後我們還吃了宵夜...
是的,我們怎麼可能放過宵夜呢,所以即使不餓,但還是在玩完賓果後到皇宮餐廳報到。
這是皇宮餐廳宵夜菜單
宵夜場的皇宮餐廳幾乎沒人,只有我們來最勤,哈哈
雲吞麵意外好吃,那個油蔥湯頭真的有香。
牛肉漢堡也好吃,雖然麵包比較普通但漢堡排本身有肉汁,老弟幾乎是一個人嗑完這份漢堡,厲害!
菜肉生煎包就普通了,麵皮不是包子的口感,比較像叉燒包的麵皮但是蒸爛的那種...
炸雞翅不用說是必點的
我本來想點龍舌蘭日出,結果服務生說那個不好喝
最後直接問我想喝怎樣的口味,幫我調了一杯酸酸甜甜的特調,服務真的有夠好der
接著是第二天早餐,但今天早上媽媽胃不舒服,所以照片是只有三個人的戰力。欸,其實也是不少啦,哈哈哈
歐姆蛋好吃
也可以加點其他配菜,像薯餅、香腸、培根等等
蝦餃雖然破皮但那個蝦肉好鮮啊,好吃!另外要推薦那個豆漿,有夠好喝,連我爸也稱讚,沒有豆腥味,甜度也剛好,而且油條也有酥脆。
香菇雞米粉也是很合我的胃,後來聽到廚師們用廣東話聊天,嗯難怪中菜都很有水準
水果也是要記得補充喔,這樣營養才均衡~
第二天中餐是在澎湖岸上自理,所以這是第二天下午茶的照片
同樣是虛華三層塔,讓人開心的是菜色有變換,跟昨天完全不一樣耶,生火腿跟起司我們後來也再續了一份,配酒超適合
因為機會難得,而且本團實力堅強所以我們這天吃了兩次晚餐,哇哈哈
晚上6點先在皇宮餐廳吃第一次的晚餐,有中西式兩種選擇。然後我們後來才發現其實可以要求不要白飯,所以如果胃口比較小、不想浪費的話,可以要求不附白飯,或是單點主菜就好,不一定要點整套套餐。
主菜的部分除了羊排太乾NG以外,其他都不錯。特別讚賞的是老弟的泰式香酥雞跟媽媽的蒸鱈魚,那個口味真的是做得很好,我的烤鱸魚也不錯但調味沒什麼出色的地方,比較起來其實選中式比較好吃耶。
湯品也是中式的比較好喝
前菜的部分,奶香泡帶子(其實就是奶油干貝)超級好吃,我們還續了兩份,科科
對了,老弟還點了三八的Dry Martini
晚上7點半我們在海馬日式料理進行了第二次晚餐
海馬日式餐廳有提供兩種皇宮免費套餐,一種是鐵板燒另一種是定食,當然選鐵板燒阿,這餐也是在岸上報到時就先請管家預訂了。
先上沙拉跟小菜
干貝跟大蝦新鮮度沒話說,簡單調味就很好吃惹
海馬的主菜有菲力、鮭魚跟雞排可以選。我跟老弟當然是選菲力,老爸老媽則是選了鮭魚。
菲力超級無敵嫩的啦,五分熟吃起來剛剛好,鮭魚也是肥嫩到不行。
5分熟的菲力超嫩的,配上Asahi啤酒,唉唷怎麼這麼開心~
還有炒高麗菜,給客人補充一下蔬菜
看起來不錯但吃起來NG的炒飯,飯粒太濕爛,師傅很努力想炒乾但還是救不了
還有冰淇淋做結尾,太滿足了~
是說我們第二天晚上還是有跑去皇宮餐廳用宵夜,但因為宵夜菜單一樣,就不重複寫了~
時間過得很快,咻一下就到了第三天,郵輪之旅要結束了...
第三天早餐,因為菜單一樣就不放上來囉~
既然是在船上的最後一餐,當然是要火力全開,點好點滿阿!
豆漿油條推薦絕對要點,油條有酥~然後今天的中式湯麵是排骨粿條,好吃!師傅真的很會做中菜耶
吃飽以後就是拉著行李下船回到現實世界,夢幻般的探索夢號三天兩夜美食之旅,就這樣結束啦~
回頭看看這些我們吃過的美食,只能說會胖真的不冤枉阿XDD
不過呢,美食當前直需吃,吃飽了才能有力氣減肥阿484~~