(照片是熊本熊酒吧,想跟部長喝一杯的可以去朝聖一下XD)
熊本除了有可愛的部長,跟壯觀的熊本城外,還有很多好吃的東西喔~
所以雖然我們在熊本只待了兩天一夜,但也是盡了吃貨的最大努力,吃了很多美食呢(笑)
就寫在這篇跟大家分享一下~
熊本城的「 いきなり団子」
在熊本城逛到一半覺得肚子小餓,眼前出現熊本名物!
いきなり団子是熊本特有的當地點心,除了熊本城,我在城彩苑跟成趣園前面的商店街都看到有人在賣。
連熊本熊都推薦,就買一個來吃吃吧。
有兩種口味
因為是直接從蒸籠裡拿出來的,還有點小燙。
味道嘛...口感介於麻薯跟大福之間,裡面的地瓜餡跟豆
不過いきなり団子的起源就是因為客人突然拜訪,主人家拿不出東西招待,只好臨時做出的甜點,所以本來就不是走精緻路線,算是庶民小點這樣。
城彩苑的菅乃屋「炸馬肉餅」
城彩苑其實就是餐廳、土產店跟紀念品店集合的商場,在這裡可以搭乘前往熊本城的接駁車,大約7分鐘一班,雖然要往熊本城的坡路不長,大概10分鐘就能走到,但是上坡也是挺辛苦的。建議上去熊本城時搭接駁車,下山時再慢慢走到城彩苑歇歇腳,補充點熱量。
無所不在的部長,推廣觀光不遺餘力阿w
菅乃屋專賣馬肉,而馬肉是熊本的特產,既然來了當然要吃看看阿
各式各樣的馬肉製品
炸馬肉餅看起來好好吃喔~馬上來一個
店裡有個小角落可以內用,還有提供冷熱茶飲,真貼心。
超好吃的~馬肉完全沒有奇怪的味道,吃起來就像牛肉,而
城彩苑的元祖森からし蓮根「辣蓮藕」
這家店我在查資料時馬上列入必吃名單,因為之前看食尚玩家的顏永烈跟簡愷樂
因為是要現吃的,老闆娘會再拿去微波,讓客人熱熱吃。金黃外
但裡面可是填了滿滿的黃芥末,因為我有心理準備所以沒被
黑亭拉麵
講到熊本拉麵,絕對是這家黑亭拉麵為代表無誤~在網路上查資料時,很多人建議11點前去,不然就是避開正常用餐時段,否則絕對要排隊。
所以我們避開用餐尖峰時間,快下午3點才跑來吃,果然沒什麼客人w
要注意喔,黑亭的定休日是每個月的第三個星期三。
店裡空間算寬敞,但座位不算太多,用餐尖峰時期應該要等
點了普遍推薦的加蛋拉麵,基本配備其實是兩顆蛋黃,但店
我不是那麼地愛生蛋,就減了一顆。蛋黃的確很飽滿新鮮,
叉燒算厚也很嫩,配菜有豆芽菜、木耳跟青蔥,但豆
黑色的油就是店家特製的蒜油,有很濃的焦香味,這種焦
加點的餃子,印象中不好不壞,有酥這樣。
也有餃子專用的焦蒜油
結帳櫃臺旁還有販賣焦蒜油跟拉麵包,喜歡的人可以買來送禮自用兩相宜。
勝烈亭(新市街本店)「炸豬排飯」
晚上8點來到Tabelog評分4分以上的豬排飯專賣店
除了當地人,也有一些非日語的交談聲,看來這間豬排店在國外觀光客界也流傳開來了~
等了大概40分鐘,總算入席,點了90g里肌跟90g腰內的厚炸綜合。
除了沙拉醬、豬排醬外,還有熊本名物-高菜。
高菜其實就是酸菜啦,但感覺比台灣的油一點,較不酸一點。









