(照片是長崎名物強棒麵的食物模型,但我討厭豆芽菜,所以堅決不吃XD)
長崎在日本鎖國時代是唯一開放外國通商的港口城市,與荷蘭、中國有著密切的往來,所以街道上擁有著許多異國風情的建築物,就連飲食也受到很大的影響。
就來看看我們這次在長崎吃了哪些好吃的吧~
文明堂「長崎蛋糕卷」
文明堂沒有單賣一片的長崎蛋糕,只好買這個新產品長崎蛋糕卷。外面的餅皮很特別,滿香的,裡面的長崎蛋糕也好吃,單片包裝很適合嚐鮮
哥拉巴園前商店街的岩崎本舖「角煮饅頭」
角煮饅頭(其實就刈包)試吃品給的非常大方!
逛完哥拉巴園後就買了一個來吃~
滷的味道很夠,略甜~吃第一口時覺得好好吃喔,但後來覺得好膩,幾乎都是肥肉...還是台灣的刈包比例比較剛好~
除非很愛肥肉,不然還是兩人合吃一個吧~
哥拉巴園前商店街的清風堂「長崎蛋糕」
這間清風堂老闆在外面招攬生意時,一直說只有這裡才買得
裡面試吃給的很大方,所以不買很難阿~
這是回到台灣後補拍的,小條的一條400日幣,包裝跟大小很適合送禮。
有很多種口味,但我只拍了原味的長崎蛋糕。
顏色跟文明堂比,稍微黃一點。
長崎蛋糕小常識:長崎蛋糕原名應叫作卡斯提拉(日語:カステラ;葡萄牙語:Castella),自16世紀開始在長崎發展起來 , 而卡斯提拉的原料為雞蛋、麵粉及砂糖,其實沒有蜂蜜。另外,卡斯提拉的最大特色就是底部會鋪滿粗粒的砂糖,現代人可能會覺得太甜了,但是因為古代的砂糖價格高昂,鋪滿砂糖的卡斯提拉可是高級甜點呢~
這就是標準的卡斯提拉!蛋糕底部有很多糖粒,感覺糖粒比福砂屋大塊一些,好吃耶。
哥拉巴園前商店街的「長崎蛋糕汽水」
看到長崎蛋糕汽水時實在很驚奇,有種這也能做成飲料?!的感覺。
但實在好奇味道如何,忍不住買來喝看看。
真的有長崎蛋糕的香味耶,但不會太甜,好妙。
然後這個要用開瓶器開,只好請飯店櫃臺人員幫忙了w
長崎中華街「一口小肉包」
長崎中華街其實讓我有點失望,因為很短、規模很小,賣的東西重複性很高。
強棒麵口味的糖果,本來很想買來大冒險請大家嚐嚐的,但因為一
長崎中華街賣的東西有點單調,都是肉包、刈包這類的。
身為台灣人要嚴正抗議,沙士超好喝的,你們日本人不懂啦~
還是買了一口小肉包嚐嚐~
恩,就肉包,味道跟阿振肉包的有點像,但沒有阿振的ju
眼鏡橋的婆婆冰(チリンチリンアイス)
看到婆婆努力做生意的身影,很難不捧場一下阿~
口味只有原味一種,婆婆一片一片地把冰淇淋堆疊在甜筒上。
是玫瑰花瓣耶,雖然不大朵XD
味道沒有很濃郁,是走清淡路線,介於霜淇淋跟冰沙之間的
鶴茶庵(ツル茶ん)「トルコライス(土耳其飯)」
九州最古老的喫茶店,除了可以吃到長崎B級美食トルコライス(土耳其飯),也是長崎奶昔的發祥地。
店裡真的充滿懷舊風,濃濃的昭和喫茶店風情~
我點的漢堡排土耳其飯
土耳其飯其實就是義大利麵+炒飯+主食的組合,滿滿的澱粉這樣~
友人點的牛排土耳其飯
兩種肉質都很軟嫩多汁,牛排醬汁偏酸,很搭。
長崎奶昔,口感味道竟然跟眼鏡橋旁婆婆賣的差不多,是說
友人點的冰淇淋,也是走不濃郁路線。
JR站共構大樓Amu Plaza一樓西友超市(SEIYU)
來到日本一定要吃草莓的阿!又便宜又好吃~
原來不同品種,口感味道也不同阿。
選了有明顯酸味跟甜味的品種,雖然真的略酸,但好吃耶~