以往都是做單點高價的喜來登蘇可泰餐廳難得有吃到飽活動,消息一出果不其然假日一下子就全部訂滿了。
只好改訂平日晚餐,還好喜來登飯店就位在善導寺2號出口,交通便利,方便下班後吃大餐也不怕太趕。
吃到飽的菜單就是這一面,乍看之下選擇不多,但其實經典菜色幾乎都有包含,很夠了
但可能為防浪費,分區料理有限一次只能點2樣或是1樣這樣
像是甜點、熱炒類一次只能點一樣,沙拉涼拌類、酥炸燒烤類一次只能點兩樣。
廢話不多說,就來分享一下我們點了哪些菜吧~
涼拌酥炸銀魚
嗯,普通,銀魚很酥不油可是調味不夠重,會邊吃邊想熱炒店裡或是路邊攤的丁香小魚...
酥炸軟殼蟹
很酥脆不油,螃蟹本身算有肉,不會像去熱炒店點的那樣乾癟癟的,感覺頗下酒但是蘇可泰酒好貴點不下去
清蒸檸檬透抽
今晚單點最高價的料理~
透抽本身真的很新鮮,服務人員有建議讓他加熱一下會更入味,但是我還是覺得調味過於清淡,很想沾胡椒鹽...
金沙咖哩海鮮
嗯其實我吃不大出來鹹蛋黃跟咖哩的味道,然後那個像泡沫般的口感我也不是很愛
裡面的海鮮我有吃到魚片跟花枝,鮮度仍然是沒話說
酸辣拌海鮮
菜名寫酸辣,但吃起來不酸不辣,喜歡重口味的可能點中辣會好一些。同樣海鮮的新鮮度非常值得稱讚,只是又是調味不夠
月亮蝦餅
厚度非常令人感動,蝦味十足,沾醬也不會太甜,這道菜算是今晚的前三名之一
碳烤豬頸肉
烤得剛好,肉質不會過乾,不錯吃
塔香霜降牛肉
霜降牛肉很嫩,然後因為前幾道菜讓人感覺味道偏淡,這道就請廚師炒辣一點,的確就夠味多了
九層塔香味十足,只是這道菜有種錯棚的感覺XD
土能炒水蓮
土能據說是一種泰國的豆瓣醬,但我只吃到蒜頭味,沒感覺到什麼豆瓣醬
香茅雞翅
就炸的不錯的雞翅,香茅你在哪~
綠椰汁咖哩雞
椰奶很重,反而蓋過咖哩味,喜歡重度椰奶的人應該會喜歡,然後不辣
酸辣蝦湯
有點失望,香料味不夠,裏面的泰國蝦品質倒是很高
椰漿雞湯
也是處於一個不上不下,尷尬的味道,椰漿跟雞湯
但偏偏就是卡住了,喝完有種我到底在喝什麼的疑惑
摩摩喳喳
料超多椰奶超濃,屬於再多一分椰奶我就要承受不住、喊卡的那種濃
芋香紫米
芋頭很鬆軟,跟紫米搭配得很剛好,口味來說是
芒果冰淇淋
菜單上冰淇淋有椰子跟芒果兩種可選,但要以當晚提供口味為主,我們吃的那天是提供芒果。
芒果冰淇淋口味也是偏奶味,但還算清爽,不錯
香蘭糕
這是招待壽星的甜點~有著舒服的香蘭葉清香,
南瓜布丁
就蒸南瓜加蒸蛋的口感……我不喜歡
我們從晚上6點吃到9點半,餐廳不會因為翻桌率而趕客人,所以雖然價錢略高,但若是朋友聚餐想要有充足的時間的話,蘇可泰算是很不錯的選擇
而且桌與桌之間的距離頗寬,不會互相干擾
做個總結~
好吧,我可能是有點期望過高了,蘇可泰的食材真的要大力稱讚,品質好且都很新鮮,只是調味方面我是覺得香料下得過於保守了,有點隔靴搔癢的遺憾。吃了公館泰國小館十幾年的我,實在覺得蘇可泰太溫柔了,但整體而言,以朋友聚會來說還是相當推薦啦~