好友聚餐後總是習慣找間酒吧小酌一下～
在酒吧閒適的氣氛，及酒精的幫助放鬆下，跟好友天南地北地聊天，實在是極好的紓壓方式～
這間後院Larriere-cour就藏身於安和路二段的小巷弄裡，要不是事先有在網路上搜資料，單看店面外觀實在看不出賣什麼、有點摸不著頭緒，還真的會有點沒有勇氣踏進去呢。
不過其實還是有小提示啦，請看當作花台的威士忌酒桶XD
後院Larriere-cour不同於一般的酒吧，他是間專門提供威士忌的酒吧，所以想喝比較輕的酒精飲料的話，這裡基本是沒有的。
但我有查到似乎還是可以依照客人要求調製威士忌調酒，不過呢除非是酒量很淺實在喝不得厚酒，還是建議喝純的威士忌，才能完整體會到威士忌的的魅力。
吧台後方不計其數的威士忌酒瓶，種類琳瑯滿目，身為威士忌新手的我們還真不知從何選起...
店內空間座位不多，裝潢走低調沈穩風格，而除了長長的吧台桌，以及旁邊的四人卡座外。
吧台旁的還有個兩人小空間，可愛的熊布偶與陽剛的威士忌並列竟然意外和諧。
還有更隱密一些些的小包廂
後院雖然沒有酒單，不過別擔心，店員非常熱情親切，像我們這種對威士忌幾乎完全不懂的新手，可以描述想喝的風味，讓店員推薦。
最後因為同行友人剛從蘇格蘭旅行回來，對於當地小酒廠的威士忌風味念念不忘，我們今晚火力就集中在蘇格蘭地區出產的威士忌。
在點酒前，店員除了介紹每支威士忌的出產地區、口感以及風味，還會讓客人聞聞看。所以即使只喝兩杯，但嗅覺卻走遍了世界各地，也得到許多威士忌相關知識，真不虧是威士忌博物館！
第一回先喝個蘇格蘭北部的富特尼酒廠出產的17年單一純麥威士忌，特色在於使用波本桶釀造，而後移至於雪莉桶熟成，因此富有花果香味，口感上濃郁帶有奶油香。
(我自招上面的資訊是後來寫食記時查的資料，當下店員雖然介紹的很詳細，但在聽、聞過多款威士忌後，酒精催化後薄弱的記憶力早就記不得啦)
這款富特尼17年對我而言香味濃郁，但口感不厚
友人點的 Oban Distillers Edition，經過二次熟成後的酒體，香味更加豐富迷人～特別的是還帶有一點鹹鹹的海水香味，非常有趣～ 單杯價格記得是600多元
我的第二杯威士忌完全是個挑戰！
這支艾雷島的Kilchoman威士忌香氣聞起來實在不迷人
但店員介紹得太吸引人，強調這是個
結果完全是個驚喜！喝進去一開始有煙燻味，緊接著是淡淡
本來一直以為我不喜歡泥煤味的威士忌，但今天遇到Kilchoman後覺得新世界的大門打開啦！ 單杯價格為440元
另外，店員也介紹了這支台灣菸酒公賣局的OMAR單一麥芽威士忌，這支土生土長、貌不驚人的台酒OMAR威士忌可是榮獲2017年舊金山世界烈酒競賽的金牌榮譽，真真是台灣之光。
雖然沒有點這支來喝，但有試聞到香味，優雅綿長的花果香氣，價格高貴不貴，馬上列入我的孝親酒單～
坦白說後院的消費真的不便宜，但我們都覺得是間舒服的酒吧，若是對威士忌有興趣卻不知如何入門的人絕對要來！
店員跟老闆對於威士忌的豐富知識，健談又不會讓人有壓力，絕對能找到你愛喝的威士忌口味。
Cheers! 2018年新年快樂～接下來的日子我們也要繼續一起探索更多美食跟美酒喔～
後院Larriere-cour
106台北市大安區安和路二段23巷4號
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